摩澤爾河流域的科赫姆Cochem、民宿、晚餐、記年輕。

旅行時候的住宿，住過高貴的五星旅館，出差的時候住最多的美國的商務旅館，也住過簡陋床都還會搖的ＹＨ，當然也住過人民幣60塊一晚的土樓，走到歐洲的鄉下，才突然想起了原來還有自己曾經最鍾愛的Ｂ＆Ｂ。住ＹＨ是大學時屬於自己的西征的年少輕狂，長大後住最多原來是商務旅館，在台灣住民宿是時髦，在歐洲住民宿卻像坐在紫藤廬從毛筆字的茶單上點一杯老茶，復古。

我眼中的科赫姆Cochem，來德國摩澤爾河畔喝酒吧!

一個僻靜的小鎮蜿蜒在摩澤爾河旁邊。一切都那麼像鼎鼎有名的萊茵河畔。然而這不是德國鼎鼎有名的旅遊景點，是ㄧ個深入旅遊後拋棄大小事情不再介意自己去了哪裡之後的隨姓景點。

我是隨遇而安，朋友們是想買酒，各取所需，各得其所。

穿越邊境 - 德國城堡 Eltz berg

德國，傳統印象應該是童話之路的格子屋，還是黑森林的咕咕鐘，或者是位在福森像夢一樣嚇人的新天鵝堡，Eltz Burg是什麼? 很多人一定跟我一樣陌生吧! 然這個小而美的城堡有很漂亮的健行步道，很生動的解說，不貴又好吃的餐廳，當然坐落在一片綠意中，很適合輕輕鬆鬆的一日遊。

基本上沒開車是到不了的，而在科隆經過科布倫次後，往南一路模塞爾河一路走，會到德國的酒鄉Cochem柯赫姆，如果那裡是你尋酒的目的地，Eltz burg就是一個很美麗的休息站。