西雅圖餐廳、RAY'S Cafe。看湖的好日子。 --- 旅行生活。My MaP, My WoRlD

後來我才慢慢知道一個城市的大小距離。西雅圖的景點與景點之間大概就是二十分鐘車程的距離，這裡到那裡。
後來我才逐漸學習到人與人之間的界線。不是心存善念、知道自己在做什麼就可以，有些事做了就代表什麼，不能太隨性。

吃飯吃飯。周末最開心的事情不過就是吃一頓好的，然後和相熟的朋友聊聊天，更新一下彼此的近況，吃飽飯後無限滿足的踩踩馬路，一邊交換心得。單身生活的簡單定義裡，這就是一個「好天」。

這次在西雅圖我是下定了決心要當觀光客，連吃飯也要觀光的政治性正確，於是我開始翻找網誌，看看大家來西雅圖都吃些什麼。
Crab Pot，嗯，吃過了，也在西雅圖的跑步路線裡介紹過了。
下一個映入眼簾的就是Ray's Cafe。說這家餐廳東西好吃還可以看湖。

夏季的西雅圖有著長長的白天，明明已經六點了卻有著四點的陽光。在這種時區裡總是給人一種錯覺，彷彿有大把的時間可以揮灑、不用趕著太陽下山。秒針的速度放慢，什麼事情都可以從容的慢慢來。

Ray's就在華盛頓湖(Lake Washington)畔，1945年開業到現在已經超過68個年頭，一家餐廳的寶貴並不在於食物好吃，食物好吃是一家餐廳的基本，而在於除了好吃之外，他還能提供些什麼? 是氣氛?是風景?還是心情?

Ray's區分為一樓與二樓兩區，一樓是比較莊重昂貴的Ray's boathouse，主餐稍微貴一點點，大概是在30塊美金左右。二樓是Ray's Cafe，主餐大概落在20塊美金左右，氣氛比較輕鬆隨便。
來這裡最好要先預約，才能有戶外的位子。

戶外有陽傘遮風避雨，也有比坐著的人再高一點點的透明玻璃擋風。有正對著湖的椅子，夏季的西雅圖是微涼，他還提供毛毯給你。

室內有冷氣，氣氛相當輕鬆，不過就是去了個小館子一般，沒有一般觀光餐廳的做作。下午想躲開太陽，也可以坐室內，吃飽了再去戶外用餐區走走看看風景。

來這裡就是要吃魚，所以整家餐廳的裝潢主題都是魚、魚、魚。

昨夜我也吃魚，坐在對面的是一起跑步的朋友。我們天南地北聊，偶爾沉默就專心吃飯。然後他開始談起了那段羅生門般的感情。他說，分開有一個理由是因為跟對方沒有什麼話題可以說。吃飯的時候因為沒有話聊而沉默，但女生卻無法接受那樣的安靜。

我笑笑的，直覺是因為女生沒有安全感。不是每個人都能夠鎮定的接受兩個人之間的距離，不是每個人在愛裡都能夠去跨越那兩個人之間的差異。那需要無比的耐心與毅力，更多的時候，那需要對自己的相信。

而我曾經以為最美好的約會是一家氣氛好、又好吃的餐廳，然後兩個人說說笑笑，優雅的喝飲料、刀叉切開眼前的食物，燭光杯影裡看見對方的溫柔眼神。然而，那是電影與小說，不是生活。

生活是在一家凌亂與略帶髒感的小吃店裡，共享一盤水餃，各看各的蘋果日報，雙方不說話、像剛下班後沉默的中產階級，吃是最簡單的需求，但其中的靜謐是最珍貴的陪伴。
是的，在最差的日子裡，我們永遠可以去找一家簡單的店，花不到二百塊錢填飽彼此的肚子，只要能陪伴彼此，都好。

今天是旅行，可以奢侈。一共點了簡單的兩樣主菜。
一個是海鮮義大利麵，一個是香煎石斑魚。

海鮮義大利麵以貓耳朵麵當基底，綠葉的波菜，配上新鮮貝類的鮮甜鹹，非常清爽。